Q/LS 0001 S-2019 盐渍鱼
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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江门市联胜水产有限公司
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发布日期：
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2019-05-21
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实施日期：
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2019-06-21
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废止日期：
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2022-06-22
简介：
Q/LS0001S-2019盐渍鱼本标准规定了盐渍鱼的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以鲜（冻）鱼为原料，添加食用盐为辅料，经原料预处理、配料、盐渍、包装等工艺制作而成的盐渍鱼。本产品食用前需熟制。
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