油脂及其制品相关标准

Q/LQS 0006 S-2019 骨髓油

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
漯河市青山高科技生物术开发有限公司
发布日期:
2019-07-29
实施日期:
2019-07-29
废止日期:
暂无

简介:

Q/LQS0006S-2019骨髓油本标准规定了骨髓油的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以畜禽(猪、牛、鸡、羊)的鲜(冻)骨为原料,经清洗、破碎、蒸煮、过滤、静止分层,收集上层的油状油溶物,经浓缩、添加或不添加丁基羟基茴香醚(BHA)、迷迭香提取物、特丁基对苯二酚(TBHQ)、维生素E、二丁基羟基甲苯(BHT)、没食子酸丙酯(PG),经调和(杀菌)、分装而成的骨髓油。

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