粮食及其制品相关标准

Q/LNJS 0002 S-2019 绞股蓝挂面

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
陕西粮农健康食品科技股份有限公司
发布日期:
2019-05-09
实施日期:
2019-05-29
废止日期:
2022-07-01

简介:

Q/LNJS0002S-2019绞股蓝挂面本标准规定了绞股蓝挂面的技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。?本标准适用于以荞麦粉(苦荞)、土豆全粉、谷朊粉、木薯变性淀粉、小麦粉、平利绞股蓝粉(添加量在0.7%~1.8%)、魔芋粉、食用盐为原料,经调粉、熟化、压延、切条、干燥、截断、称量、包装制成的绞股蓝挂面。?

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