蔬菜及其制品

Q/LMZ 0006 S-2021 调味蔬菜制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
重庆市涪陵辣妹子集团有限公司
发布日期:
2021-03-10
实施日期:
2021-03-20
废止日期:
2024-02-27

简介:

Q/LMZ0006S-2021调味蔬菜制品本文件规定了调味蔬菜制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以土豆为主要原料,适量添加花椒、八角、三萘、药食两用物品(干姜、甘草)、白砂糖、味精,加或不添加着色剂、防腐剂等食品添加剂,经卤制、油炸、调配、装袋、计量、灭菌等工艺加工制成的即食调味蔬菜制品。

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