调味品相关标准

Q/LLWT 0003 S-2021 油状复合调味料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
漯河市乐味调味品加工有限公司
发布日期:
2021-01-31
实施日期:
2021-01-31
废止日期:
暂无

简介:

Q/LLWT0003S-2021油状复合调味料Q/LLWT0003S-2021油状复合调味料本标准规定了油状复合调味料的分类、要求,以及检验方法、检验规则等要求。本标准适用于以大豆油、菜籽油中的一种或几种为主要原料,添加或不添加食用大豆粕,经炒制(熬制)或不炒制(熬制),焖制(冷却)或不焖制(冷却),过滤或不过滤,再加入黑糖糖浆、辣椒红油、食用动物油脂(以牛、羊、鸡、鸭等动物的板油、肉膘、网膜或附着于内脏器官的脂肪组织、牛骨、鱼脂肪为主要原料,添加或不添加维生素E、二丁基羟基甲苯、丁基羟基茴香醚、特丁基对

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