Q/LLWT 0001 S-2021 固态复合调味料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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漯河市乐味调品加工有限公司
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发布日期：
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2021-01-31
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实施日期：
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2021-01-31
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/LLWT0001S-2021固态复合调味料Q/LLWT0001S-2021固态复合调味料本标准规定了固态复合调味料的分类、要求，以及检验方法、检验规则等要求。本标准适用于以白砂糖、食用盐、味精、辣椒、花椒、孜然、大蒜、桂皮、姜、洋葱、草果、甘草、小茴香、胡椒、八角、香叶、肉豆蔻中的几种为原料，添加白芷、酵母抽提物、乙基麦芽酚、海藻糖、海藻酸钠、柠檬酸、酸水解植物蛋白调味料（水、食用大豆粕）、5'-呈味核苷酸二钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、黄原胶、脱水香葱、脱水香菜、炒黄豆、炒芝麻、焦糖色（普通法）、全脂乳粉
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