水产及其制品相关标准

Q/LK 0001 S-2019 动物性水产制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
重庆立克微生态科技有限公司
发布日期:
2019-05-28
实施日期:
2019-06-07
废止日期:
2022-05-21

简介:

Q/LK0001S-2019动物性水产制品本标准规定了动物性水产制品的技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以用于以动物性水产品、乳酸菌(植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌中一种或多种菌)为主要原料,低聚果糖、低聚异麦芽糖、乳粉等作为辅料,经原辅料检验、粉粹或制浆、发酵、灭菌或不灭菌、固液分离或不分离、冻干或不冻干、粉碎或不粉碎、过筛或过滤、配料、分装或灌装、包装等工艺加工制成的熟制动物性水产制品。

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