Q/LJQ 0001 S-2020 速食凉粉草粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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平远县老交情食品有限公司
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发布日期：
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2020-11-14
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实施日期：
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2020-11-30
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废止日期：
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2026-02-03
简介：
Q/LJQ0001S-2020速食凉粉草粉Q/LJQ0001S-2020速食凉粉草粉本标准规定了速食凉粉草粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以凉粉草（仙草）为原料，经熬煮、过滤、浓缩、烘干、粉碎、加入食用玉米淀粉进行混合、干燥或不干燥、包装等工艺加工而成的速食凉粉草粉。本产品用开水冲调冷却凝固后即可食用。
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