肉及肉制品相关标准

Q/LJMY 0001 S-2020 熟肉制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
福建省连江县闽益食品有限公司
发布日期:
2020-03-22
实施日期:
2020-04-24
废止日期:
暂无

简介:

Q/LJMY0001S-2020熟肉制品本标准规定了熟肉制品的分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以鲜猪瘦肉为主要原料,按产品分类添加相应辅料和工艺,制成的各种熟肉制品。

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