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烘烤食品相关标准

Q/LJK 0004 S-2021 热加工糕点

标准类型：
食品安全企业标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
合肥齐胜老街口食品有限公司
发布日期：
2021-04-29
实施日期：
2021-05-08
废止日期：
2024-04-28
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简介：

Q/LJK0004S-2021热加工糕点本标准规定了热加工糕点的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、包装、标签、标志、贮存、运输、保质期、食品召回管理。本标准适用于第3术语和定义中规定的产品。

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