淀粉及淀粉制品相关标准

Q/LHYF 0001 S-2019 粉条(丝)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
龙海市九湖裕发粮食制品厂
发布日期:
2019-04-30
实施日期:
2019-05-31
废止日期:
暂无

简介:

Q/LHYF0001S-2019粉条(丝)本标准规定了粉条(丝)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以玉米淀粉、红薯淀粉、马铃薯淀粉、豆类淀粉、莲藕粉中的一种或多种为原料,经和浆、成型、干燥、包装等工序制成的条状或丝状的非即食淀粉制品,须经煮熟后食用。

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