Q/LHCO 0023 S-2021 食用玉米蛋白
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司
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发布日期：
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2021-08-15
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实施日期：
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2021-10-09
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废止日期：
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2026-09-27
简介：
Q/LHCO0023S-2021食用玉米蛋白本标准规定了食用玉米蛋白的技术要求、食品添加剂、生产加主过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以玉米为原料，经浸泡（添加适量二氧化硫〉、脱胚、粉碎、去渣（去皮)、离心去除淀粉、上层黄浆水经浓缩、加热干燥（管束干燥）制成的颗粒状玉米蛋白产品。
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