水产及其制品相关标准

Q/LHBS 0001 S-2019 干制鳕鱼(明太鱼)制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
辽源市会宝食品有限责任公司
发布日期:
2019-09-15
实施日期:
2019-09-15
废止日期:
2023-05-14

简介:

Q/LHBS0001S-2019干制鳕鱼(明太鱼)制品Q/LHBS0001S-2019干制鳕鱼(明太鱼)制品本标准适用于以鳕鱼(明太鱼)为原料,添加(或不添加)白砂糖、食用盐、味精、食用香精香料(或不添加)、山梨酸钾(或不添加)等,经挑选、预处理、调味(或不调味)、干制、去骨(或不去骨)、开片(或不开片)、撕丝(或不撕丝)、包装等工艺加工而成的干制水产干制品。

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