Q/LH 0002 S-2019 饺子（馄饨）皮
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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东莞市寮步良和食品厂
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发布日期：
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2019-05-14
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实施日期：
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2019-05-29
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废止日期：
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2022-05-05
简介：
Q/LH0002S-2019饺子（馄饨）皮本标准规定了饺子（馄饨）皮的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、贮存和运输。本标准适用于以小麦粉、饮用水为主要原料，添加鸡蛋或蛋液、食用盐以及添加碳酸钾为辅料，选择性添加栀子黄，经和面、压延、切皮、包装等工艺制成的未经烘干的饺子（馄饨）皮。
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