粮食及其制品相关标准

Q/LH 0001 S-2019 湿面条

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
东莞市寮步良和食品厂
发布日期:
2019-05-14
实施日期:
2019-05-29
废止日期:
2022-05-05

简介:

Q/LH0001S-2019湿面条本标准规定了湿面条的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、贮存和运输。本标准适用于以小麦粉、水为主要原料,添加鸡蛋或蛋液、食用盐、碳酸钾、栀子黄为辅料,经和面、成型、包装等工艺制成的未经烘干的湿面条。

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