Q/LGZR 0001 S-2021 糕粉(非即食食品)
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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临桂县郑荣记食品原料厂
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发布日期:
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2021-07-17
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实施日期:
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2021-08-17
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废止日期:
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2026-08-03
简介:
Q/LGZR0001S-2021糕粉(非即食食品)本文件规定了糕粉(非即食食品)的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以大米、豌豆、绿豆中的一种为原料(详见第4章),经清理、烘干、粉碎、过筛、包装等工艺加工制成的食品加工用糕粉。
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