Q/LGWK 0001 S-2019 豆腐渣制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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桂林市临桂五康食品有限公司
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发布日期：
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2019-01-09
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实施日期：
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2019-03-24
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废止日期：
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2022-03-16
简介：
Q/LGWK0001S-2019豆腐渣制品Q/LGWK0001S-2019豆腐渣制品本标准规定了豆腐渣制品的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以豆腐渣为原料，经干燥、培菌、发酵、再干燥、加入食用盐、加或不加白酒和香辛料、压块成型(或不压块成型)、包装等工艺制成的非即食豆腐渣制品。
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