乳及乳制品相关标准

Q/LFSTC 0004 S-2021 双皮奶

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
博罗县浮仙罗浮山特产有限公司
发布日期:
2021-05-09
实施日期:
2021-06-09
废止日期:
2026-07-02

简介:

Q/LFSTC0004S-2021双皮奶本标准规定了双皮奶的技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等。本标准适用于以饮用水、白砂糖、乳粉、魔芋粉、食品添加剂(卡拉胶、羧甲基纤维素钠、结冷胶、柠檬酸钾、氯化钾)、麦芽糊精为原料经原料验收、预处理、配料、搅拌、蒸煮、灌装、杀菌、冷却、包装等主要工艺加工制成的双皮奶。

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