Q/LDNK 0001 S-2019 变蛋
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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洛阳旦旦王农业科技有限公司
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发布日期：
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2019-08-09
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实施日期：
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2019-08-09
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/LDNK0001S-2019变蛋本标准规定了变蛋的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以鲜鸡蛋为原料，经挑选，由生活饮用水、白石灰、黄黏土、锯末、碳酸钠、香辛料（花椒、八角、小茴香、桂皮）中的几种配制成料糊，经包蛋、腌制、风干挑选、包装、入库而成的变蛋。
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