Q/LDDH 0002 S-2021 多粮酒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广西蓝帝大亨酒业有限公司
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发布日期：
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2020-12-31
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实施日期：
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2021-01-20
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废止日期：
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2024-01-19
简介：
Q/LDDH0002S-2021多粮酒本标准规定了多粮酒的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以玉米、小米、高粱、甘薯、苦养麦为原料，添加酒曲或酒饼，经糖化、发酵、蒸馏、贮存、勾兑等工艺加工制成的多粮酒。
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