Q/LCZ 0001 S-2019 半固态调味料
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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重庆市懒厨子食品有限公司
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发布日期:
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2019-11-24
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实施日期:
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2019-12-04
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废止日期:
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2022-11-17
简介:
Q/LCZ0001S-2019半固态调味料Q/LCZ0001S-2019半固态调味料本标准规定了半固态调味料的的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以食用动物油和(或)食用植物油、香辛料或食用植物油、食用盐或食用菌及其制品或蔬菜及其制品为主要原料,加或不加豆瓣酱、豆豉、味精、酵母抽提物、香辛料(姜、蒜等)、鲜(冻)畜、禽制品、食用动物油、芝麻酱、增稠剂、增味剂、防腐剂等,经预处理、调配、炒制或熬煮、过滤或不过滤、灌装、包装等工艺加工而成的半固态调味料。
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