Q/LCY 0001 S-2021 配制酒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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路易城堡葡萄酒商丘有限公司
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发布日期：
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2021-09-06
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实施日期：
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2021-09-06
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/LCY0001S-2021配制酒本标准规定了配制酒的术语和定义、分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以葡萄酒为酒基，加入饮用水，加入食用酒精、白砂糖、果葡糖浆、环己基氨基磺酸钠、三氯蔗糖、柠檬酸、DL-苹果酸、浓缩果汁（浓缩苹果汁、浓缩葡萄汁、浓缩山楂汁、浓缩蓝莓汁中的一种或几种）、苯甲酸钠、柠檬黄、日落黄、苋菜红、焦糖色、二氧化碳、食用香精（苹果香精、葡萄香精、山楂香精、蓝莓香精中的一种或几种）中的一种或几种，经调配、过滤、杀菌、灌装、包装而制成的配制酒。?
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