Q/LCDS 0002 S-2019 复合酸性调味汁（食醋味）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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临城县东升酱油醋厂
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发布日期：
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2019-04-11
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实施日期：
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2019-04-11
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废止日期：
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2024-05-05
简介：
Q/LCDS0002S-2019复合酸性调味汁（食醋味）本标准规定了复合酸性调味汁（食醋味）的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以酿造食醋（占本产品的比例<以乙酸计>不少于30%）、水、食用盐为主要原料，添加白砂、糖着色剂（焦糖色）、防腐剂（苯甲酸钠）、酸度调节剂（冰乙酸）、甜味剂（三氯蔗糖、安赛蜜、糖精钠）中的多种，经配料、混合搅拌、杀菌、灌装封口工艺加工制成的非即食复合调味汁。
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