Q/LCCZG 0001 S-2019 粥料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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栾城区淳至谷食品加工厂
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发布日期：
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2019-05-21
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实施日期：
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2019-05-21
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废止日期：
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2024-07-22
简介：
Q/LCCZG0001S-2019粥料本标准规定了粥料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以米类(大米、糯米、红米、黑米、糙米、小米中的两种或多种为主要原料，添加或不添加高粱米(≤30%)、薏米、玉米粒(≤30%)、燕麦、荞麦、大麦仁、小麦仁、红小豆、绿豆、豇豆、芸豆、花生仁、核桃仁、黑芝麻、红枣干、木瓜、葛根、山药干、百合、枸杞、葡萄干、桂圆肉、莲子、银耳、南瓜干、紫薯干中的一种或几种，经挑拣、配料、混合、包装而成的粥料。
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