Q/KZSP 0002 S-2021 马铺淮山面（面线）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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漳州市开漳印象食品有限公司
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发布日期：
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2021-03-18
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实施日期：
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2021-04-11
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/KZSP0002S-2021马铺淮山面（面线）本标准规定了马铺淮山面（面线）的产品技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以小麦粉?p淮山粉为原料，添加或不添加食用盐?p茯苓?p莲子?p芡实?p薏苡仁，经和面、出条、成型、烘干等工艺制成的非即食马铺淮山面(面线），须经煮熟后食用。
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