Q/KXM 0001 S-2020 发酵型果酒（火龙果酒)
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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昆明仙蜜种植有限公司
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发布日期：
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2020-03-30
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实施日期：
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2020-05-14
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/KXM0001S-2020发酵型果酒（火龙果酒)本标准规定了发酵型果酒（火龙果酒）的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用以火龙果为主要原料，白砂糖为辅料，经去皮、破碎入罐、发酵、分离清汁、过滤、澄清处理、除菌过滤、灌装等工艺制成的发酵型果酒（火龙果酒）。
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