Q/KSH 0004 S-2019 饺皮粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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益海嘉里（昆山）食品工业有限公司
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发布日期：
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2019-08-21
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实施日期：
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2019-09-23
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废止日期：
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2022-09-15
简介：
Q/KSH0004S-2019饺皮粉本标准规定了饺皮粉的技术要求及试验方法、检验规则、标签、包装、保质期、贮存和运输。本标准适用于以小麦为主要原料，加入适量饮用水，经过润麦、研磨、筛理、添加或不添加大豆蛋白粉、磷酸二氢钙、褐藻酸钠（海藻酸钠）、维生素C（又名抗坏血酸）（抗氧化剂）、谷朊粉，经配粉、打包等主要工艺加工制成的用于制作饺皮的粉末状可熟制食用的饺皮粉（以下简称“产品”）。
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