Q/KHY 0001 S-2020 食品馅料(鲜花酱（浆）)
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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昆明七彩云花生物科技有限公司
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发布日期：
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2020-09-03
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实施日期：
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2020-09-07
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/KHY0001S-2020食品馅料(鲜花酱（浆）)本标准规定了食品馅料（鲜花酱(浆)）的术语定义、产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以重瓣红玫瑰、茉莉花、菊花、金银花、桂花等可食用鲜花的其中一种为主要原料,配以白砂糖和蜂蜜等辅料，经摘瓣、破碎、打浆、煮制或不煮制、调配、贮藏不发酵、均质、过滤（去花瓣），不过滤(保留花瓣）制成的食品馅料(鲜花酱(浆)）。
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