调味品相关标准

Q/KH 0004 S-2021 半固态调味料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
重庆市凯鸿食品有限公司
发布日期:
2021-03-07
实施日期:
2021-03-17
废止日期:
2024-02-27

简介:

Q/KH0004S-2021半固态调味料本文件规定了半固态调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以食用植物油和(或)食用动物油脂、鲜(冻)畜、禽肉及副产品、辣椒、豆瓣酱、酱腌菜、食用菌等中的一种或几种为主要原料,适量添加食用盐、白砂糖、味精、鸡精调味料、料酒、香辛料等辅料,加或不加防腐剂、保鲜剂等食品添加剂,经预处理、配制、炒制、包装、杀菌等工艺制成的非即食半固态调味料。

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