Q/JZYY 0060 S-2021 初元牌乌鸡蛋白营养粉 （蛋白固体饮料）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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江中药业股份有限公司
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发布日期：
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2021-08-25
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实施日期：
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2021-08-29
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废止日期：
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2026-09-22
简介：
Q/JZYY0060S-2021初元牌乌鸡蛋白营养粉（蛋白固体饮料）本标准规定了初元牌乌鸡蛋白营养粉（蛋白固体饮料）的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以速溶豆粉、大豆分离蛋白、豌豆蛋白、浓缩乳清蛋白粉、小麦低聚肽、乌鸡肽粉，选择性添加淡水鱼蛋白肽或鱼胶原蛋白肽为原料，添加食品添加剂（磷脂、黄原胶、三氯蔗糖）为辅料，经混合、制粒、干燥等工艺制成的初元牌乌鸡蛋白营养粉（蛋白固体饮料）。
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