Q/JZSP 0014 S-2021 零反式脂肪酸葵花籽（仁）油
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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江苏金洲粮油食品有限公司
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发布日期：
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2021-08-30
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实施日期：
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2021-09-30
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/JZSP0014S-2021零反式脂肪酸葵花籽（仁）油本标准规定了零反式脂肪酸葵花籽（仁）油（简称葵花籽（仁）油）的分类、基本组成和主要物理参数、质量要求、检验方法、检验规则、标签和标志及包装、储存、运输、保质期和销售等要求。本标准适用于以葵花籽（仁）原油为原料，添加（或不添加）氮气，经精炼（脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱蜡、脱臭）等工艺中的全部或部分工序加工而成的成品葵花籽（仁）油或以成品葵花籽（仁）油为原料，添加（或不添加）氮气，经过滤、分装包装制成的成品葵花籽（仁）油。
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