Q/JZH 0002 S-2019 复配山药粥（冲调类）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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焦作中滋味怀药技术有限公司
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发布日期：
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2019-09-10
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实施日期：
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2019-09-10
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/JZH0002S-2019复配山药粥（冲调类）本标准规定了复配山药粥（冲调类）的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等要求。本标准适用于以鲜山药（包括怀山药和铁棍山药）为主要原料，鲜山药（包括怀山药和铁棍山药）经精选、削皮、清洗、切分、熟制、烘干、粉碎制粉，分别与熟制加工、干燥处理好的红枣、枸杞、红豆、绿豆、莲子、藕粉、藜麦、小麦仁、银耳、燕窝、方便米饭、苹果干、葡萄干、核桃仁、腰果仁、榛子仁、小麦膳食纤维中的一种或几种混合或者不混合，搭配或不搭配豆奶粉、冰糖、红糖、白砂糖、食
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