Q/JYZW 0012 S-2019 水果发酵酒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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吉林源之王葡萄酒业有限公司
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发布日期：
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2019-11-03
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实施日期：
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2019-11-03
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废止日期：
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2022-11-02
简介：
Q/JYZW0012S-2019水果发酵酒Q/JYZW0012S-2019水果发酵酒本标准适用于以水果（葡萄、蓝莓、山楂、山樱桃、沙棘、石榴、水蜜桃、桑椹、黑果腺肋花楸果）为原料，经处理、发酵（或部分发酵）、陈酿等工艺酿制而成的水果原酒，加入白砂糖、山梨酸钾，经过调配、罐装、杀菌、包装而成的发酵酒水果发酵酒。
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