Q/JYYH 0012 S-2019 卤制食用菌制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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吉林省雅丫麻辣哈哈食品有限公司
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发布日期：
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2019-04-17
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实施日期：
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2019-04-17
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废止日期：
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2022-05-20
简介：
Q/JYYH0012S-2019卤制食用菌制品Q/JYYH0012S-2019卤制食用菌制品本标准适用于以银耳、杏鲍菇、香菇、金针菇、鲜蘑、木耳为原料，添加大豆油、香辛料、食用盐、鸡粉调味料、绵白糖、味精、食品添加剂（D-异抗坏血酸钠），经挑选、清洗、浸泡、煮制、卤制等工艺，加工制成蔬菜制品类的卤制食用菌制品。
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