粮食及其制品相关标准

Q/JYSP 0001 S-2019 半干型面条

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
揭阳市金银食品有限公司
发布日期:
2019-03-31
实施日期:
2019-04-30
废止日期:
2022-05-27

简介:

Q/JYSP0001S-2019半干型面条本标准规定了半干型面条的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以小麦粉、淀粉、水为主要原料,添加或不添加食用盐、食用酒精、山梨糖醇液、丙二醇、碳酸钾、碳酸钠,经过和面、压延、成型、蒸煮或不蒸煮、晾晒、包装等工序加工制成半干型面条(非即食产品,包括面线和拉面)。

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