Q/JYHS 0007 S-2021 凤尾鱼罐头
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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中山市金樱花食品有限公司
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发布日期:
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2021-04-09
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实施日期:
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2021-05-09
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废止日期:
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2026-04-27
简介:
Q/JYHS0007S-2021凤尾鱼罐头本标准规定了凤尾鱼罐头的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以凤尾鱼、大豆油、水、食盐、食糖、酱油、香辛料为原料,添加食品添加剂谷氨酸钠后,经油炸、装罐(瓶)、密封、杀菌、包装而制成的具有一定真空度的凤尾鱼罐头产品。
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