Q/JYH 0005 S-2021 苹果酒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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久言欢（吉林）酒业有限公司
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发布日期：
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2021-01-03
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实施日期：
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2021-01-10
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废止日期：
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2024-01-24
简介：
Q/JYH0005S-2021苹果酒Q/JYH0005S-2021苹果酒本标准适用于以苹果鲜果或苹果汁为原料（加糖或不加糖），经破碎、压榨、发酵（或部分发酵）、澄清、过滤、储存而制成苹果原酒。经辅以添加或不添加白砂糖、果葡糖浆、冰糖、蜂蜜、山梨酸钾、焦亚硫酸钾、二氧化碳进行调配、灌装、包装等工艺酿制成的苹果酒（发酵型）。
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