Q/JYCY 0005 S-2019 乌龙茶
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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横县桔扬茶业有限公司
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发布日期：
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2019-10-31
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实施日期：
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2020-01-09
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废止日期：
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2023-01-01
简介：
Q/JYCY0005S-2019乌龙茶Q/JYCY0005S-2019乌龙茶本标准规定了乌龙茶的产品分类、质量等级、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以大叶种茶鲜叶为原料，依次经适度萎凋、做青、杀青、揉捻（包揉)、干燥、包装等独特工序加工而成的、具有特定品质特征的乌龙茶。
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