Q/JXZY 0001 S-2021 五谷杂粮制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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江西知有食品有限公司
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发布日期：
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2021-01-04
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实施日期：
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2021-01-09
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废止日期：
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2026-01-16
简介：
Q/JXZY0001S-2021五谷杂粮制品Q/JXZY0001S-2021五谷杂粮制品本标准规定了五谷杂粮制品的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以谷物（籼米、粳米、小米、红米、黑米、紫米、黑糯米、血糯米、菰米、高粱米、藜麦米、燕麦米、绿小米、荞麦、小麦、燕麦、玉米糁、青稞、大麦）、豆类（黄大豆、黑大豆、青大豆、黑芸豆、绿豆、花生仁、红小豆、红扁豆、芸豆、蚕豆、豌豆、木豆）、薯类（紫薯干、红薯干）中的一种或多种为主要原料，经清洗、甩干、烘干、冷
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