Q/JXYS 0017 S-2020 面包糠
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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晋江市灵源新意食品有限公司
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发布日期：
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2020-01-12
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实施日期：
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2020-02-05
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/JXYS0017S-2020面包糠本标准规定了面包糠的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输及保质期。本标准适用于以小麦粉为主要原料，以水、食用玉米淀粉、食用盐、食用植物油为辅料，添加或不添加单、双甘油脂肪酸酯、柠檬黄、日落黄为辅料,经原料验收、和面、挤压成型、干燥、粉碎、筛糠、包装而制成的面包糠，作为裹粉原料使用。
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