酒类相关标准

Q/JXSK 0004 S-2019 混合果蔬酒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
江西思科食品有限公司
发布日期:
2019-11-10
实施日期:
2019-11-12
废止日期:
2024-12-02

简介:

Q/JXSK0004S-2019混合果蔬酒本标准规定了混合果蔬酒的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以发酵或半发酵的水果酒或蔬菜酒、浓缩果汁或蔬菜汁、水为原料,以白砂糖、蜂蜜为辅料,添加食品添加剂(焦亚硫酸钾),经配料、混合、调配、过滤、灌装、巴氏杀菌、包装后制得的混合果蔬酒。

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