烘烤食品相关标准

Q/JXSH 0047 S-2019 青稞苦荞杂粮曲奇

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
咀香园健康食品(中山)有限公司
发布日期:
2019-05-09
实施日期:
2019-05-09
废止日期:
2022-04-23

简介:

Q/JXSH0047S-2019青稞苦荞杂粮曲奇本标准规定了青稞苦荞杂粮曲奇的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以低筋小麦粉、青稞粉、苦荞粉、奶油、白砂糖、鲜鸡蛋、饮用水、食用盐为原料调制成粉团,经成型、焙烤等工艺制成的青稞苦荞杂粮曲奇。

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