粮食及其制品相关标准

Q/JXH 0002 S-2021 波纹面

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
将乡红(湖北)食品集团股份有限公司
发布日期:
2021-08-07
实施日期:
2021-08-14
废止日期:
暂无

简介:

Q/JXH0002S-2021波纹面本标准规定了波纹面的质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输、储存和保质期。本标准适用于以小麦粉为主要原料,食用盐、鸡蛋、鸡蛋粉、香菇粉、杂粮粉、红薯粉、蔬菜粉、鸡肉粉、牛肉粉、猪肉粉、排骨粉、食用淀粉、碳酸钠、栀子黄为辅料。经粉碎(或不粉碎)、调配(添加一种或多种辅料)、和面、压延、熟化、切条、干燥、切断、包装等工序加工而成的不同的波纹面。

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