Q/JXDS 0005 S-2020 食用菌罐头
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建省晋江兴达食品有限公司
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发布日期：
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2020-03-25
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实施日期：
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2020-04-19
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/JXDS0005S-2020食用菌罐头本标准规定了食用菌罐头的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以食用菌为主要原料，添加或不添加食用植物油、水、白砂糖、食用盐、谷氨酸钠、食品用香精、食品用香料、香辛料为辅料，经预处理（筛选、清洗）、蒸煮或不蒸煮、调配、装罐、密封、杀菌、冷却、包装而制成的食用菌罐头。
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