Q/JXC 0001 S-2021 半固态调味料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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重庆佳仙抄食品有限公司
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发布日期：
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2021-01-31
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实施日期：
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2021-02-10
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废止日期：
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2024-01-23
简介：
Q/JXC0001S-2021半固态调味料本标准规定了半固态调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以食用动(植)物油、食用油脂制品、酿造酱（大豆酱、豆瓣酱等)、配制酱（番茄酱、花生酱等）、香辛料、酱腌菜、食用菌、小麦粉、酱油、食醋、味精、食用盐、食糖、生活饮用水等中的两种或两种以上为主要原料，适量添加或不添加鲜(冻)畜、禽产品、食用淀粉、蔬菜、干制水产品等，加或不加防腐剂等食品添加剂，经预处理、切分、调配、熬制或不熬制、过滤或不过滤、包装、灭菌或不灭菌、冷却等工艺加工
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