Q/JX 0001 S-2021 九仙糯窖九阡酒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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三都水族自治县九仙糯窖酒厂
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发布日期：
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2021-11-29
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实施日期：
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2021-12-14
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废止日期：
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2024-11-29
简介：
Q/JX0001S-2021九仙糯窖九阡酒本文件规定了九仙糯窖九阡酒的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。本文件适用于以水、糯米为主要原料，以水族传统酒曲为糖化发酵剂，经传统糖化，固态法发酵、蒸馏、陈酿、窖藏而成的其他蒸馏酒：九仙糯窖九阡酒。
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