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粮食及其制品相关标准

Q/JX 0001 S-2020 醪糟

标准类型：
食品安全企业标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
重庆嘉萱食品有限公司
发布日期：
2020-07-29
实施日期：
2020-08-08
废止日期：
2023-07-21
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简介：

Q/JX0001S-2020醪糟Q/JX0001S-2020醪糟本标准规定了醪糟的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以糯米为原料，适量添加白砂糖等，经预处理、蒸煮、发酵、调配、包装、灭菌等工序加工而成的醪糟。

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