Q/JWY 0001 S-2020 半固态调味料
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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江西味元食品有限公司
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发布日期:
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2020-11-09
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实施日期:
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2020-11-09
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废止日期:
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2025-11-21
简介:
Q/JWY0001S-2020半固态调味料Q/JWY0001S-2020半固态调味料本标准规定了半固态调味料的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以鲜(冻)禽(畜)产品、水、食用盐、味精、白砂糖、食用葡萄糖为原料,以酿造酱油、酵母抽提物、食用玉米淀粉、蚝油、香辛料(生姜、大蒜、辣椒、八角、桂皮、胡椒、洋葱、花椒)、食用植物油、酿造酱、蛋黄粉、食用菌粉、食品添加剂(呈味核苷酸二钠、食品用香精、羟丙基二淀粉磷酸酯、黄原胶、焦糖色(亚硫酸铵法)、蔗糖脂肪
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