Q/JWY 0001 S-2019 调味料酒
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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已经废止
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颁发部门:
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安徽金皖缘食品有限责任公司
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发布日期:
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2019-03-17
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实施日期:
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2019-04-17
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废止日期:
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2022-04-13
简介:
Q/JWY0001S-2019调味料酒Q/JWY0001S-2019调味料酒本标准规定了调味料酒的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、标识、说明书、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以大米或黄酒糟、小麦、麸皮为主要原料,经蒸煮、制曲,再经分酿固稀发酵工艺酿制后加入食用盐水、食用酒精、添加或不添加植物香辛料配制而成的调味料酒。
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