蛋及蛋制品相关标准

Q/JWY 0001 S-2019 咸海鸭蛋制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
广西合浦佳味源食品有限公司
发布日期:
2019-02-28
实施日期:
2019-04-30
废止日期:
2022-04-14

简介:

Q/JWY0001S-2019咸海鸭蛋制品Q/JWY0001S-2019咸海鸭蛋制品本标准规定了咸海鸭蛋制品的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、枪验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以鲜海鸭蛋为原斜(详见第3章),经选蛋、腌制、分离或不分离蛋白、蒸煮或不蒸煮、包装等工艺生产而成的咸海鸭蛋制品。

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